明けましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になり、有り難うございました。
お陰様で、無事に新年を迎える事が出来ました。
さて、新年のスケジュールは下記の通りです。

＊清川本店・・・4日が初売り (10:00〜18:00※)
＊西新店　・・・2日が初売り (10:00〜20:00)　大晦日は10:00〜18:00です。
＊リトルハニー　4日が初売り (11:00〜19:00)
＊糸島店　・・・5日が初売り (11:00〜17:00)
＊カフェミエル　4日から営業 (10:00〜19:00)

新年も、どうぞ宜しくお願い申し上げます。


さて、新年はお楽しみの『ハニーの福袋』を、たくさん準備してお待ちしています。
100gパックが7個入りで3,675円ですが、中にはCOEが必ず入っていますし、ホンジュラス1位とコスタリカの2位も入っているのもありますよ。
中を開けてみる事は出来ませんので、今年の運気を占ってみてください。
また、ミルとのお得なセットもご用意していますので、ご利用下さいね。
尚、福袋のコーヒーは全て豆のままで、その場で挽く事は出来ませんので、予めご了承下さい。

次に、一月の『もうけもん』ですが、インドのコーヒーをご紹介致します。
ハチミツのようなフレーバーと甘さの、独特の印象のコーヒーです。
どうぞお楽しみに。

では皆様、良いお年を！

来ました！
次のロットは『Kenya Thangathi』です。Kangunu が、みかんだとすると、今度の Thangathi は、オレンジに近い感じでしょうか。

でもやっぱり、美味しいです！ 僕は本当にケニアが大好きなんですね。
本当に心から、そう思います。

皆さんはどうでしょう、何かお好きなコーヒーがございますか？　

表題のケニアが、完売しそうです。
次のロットが入るのが28日の予定ですので、それまで一旦販売が出来なくなります。どうぞご了承下さい。次のロットが販売可能になりましたら、またご案内させて頂きます。
FAX用紙には、記載されたままですが、発送できない場合がございますので、宜しくお願い致します。

スタッフ募集

ハニー珈琲では、一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。
細かい条件は特にありませんが、長く働いて下さる方を望みます。
ご興味のある方は、ブログの応募要項をお読みになり、ご応募下さい。

今度の日曜日（15日）に、カフェミエルにてコーヒー教室を行います。
時間は10時半から12時までで、申込者多数の場合は午後の部(1時半から３時)も開催する予定です。

受講料は2,000円、お申し込みは 本店092-526-8025へお申し込み下さい。
受講料の納入方法などは、お申し込みの際にご案内させて頂きます。
尚、各店舗の店頭でも受付致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

11月の終わり頃から登場した、 Guatemala の『アロテペケ』ですが、そのまま、12月も、もうけもんで頑張ってもらっています。パカマラ独特のマンゴーやブラックベリーを思わせる風味は、魅力に溢れています。

そして、季節の珈琲も『冬凪カフェ』に変わりました。
冬凪は、ハニー珈琲の冬を代表するコーヒーで、グアテマラの深煎りを使います。
今年も、グアテマラの『エスペランサ』という、ウエウエテナンゴで作られたコーヒーを少し深煎りにしていますが、やはり冬の人気一番ということだけあって、透明感があり、甘く、舌触りがとても滑らかで、飲み込むのが勿体ない程、心地良いコーヒーです。
今年の冬は、『僕らのケニア』と『冬凪カフェ』で決まり！　ですね。