-5月の『もうけもん』は、待ちに待っていた、ブラジルの『モンテ・アレグレ』です。ブラジルファンの方、大変お待たせ致しました。今年の出来具合もなかなかですよ。 どうぞお楽しみに。
また、Facebookには書きましたが、幾つか新着のコーヒーも入ってきています。
-1. インドネシア ワハナ農場 『ラスナ•ナチュラル』 -2. インドネシア ワハナ農場 『ロングベリー』 これらの二つのワハナは、インドネシアのコーヒーではありますが、これまでのインドネシアの概念を打ち破るコーヒーと言っても良いのではないかと思います。価格もですが(笑)
-3. Costa Rica COE#7『El Diamante』 3位の『Bajo de Celia』に続いてのコスタリカCOEです。昨年は3位と7位の二つのロットを落札出来ました。特にこの7位のコーヒーは嫌気性発酵と云う特殊な発酵行程を経て作られたコーヒーで、シナモンシュガーの様な独特のフレーバーを感じることが出来ます。何故か、落札価格も3位より遥かに高くなってしまいましたが、それだけの魅力のあるコーヒーだったという事でしょう。是非、味わって頂ければと存じます。
どうぞ宜しくお願い致します。
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